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Eventi nel Comune di Torreano
| CENA di san Martino 2016 |
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| Sabato, 12 Novembre 2016 | Visite : 1032 |
| Quando: Sabato 12 novembre 2016 ore 20.00
Dove: Sala Polifunzionale "Sorelle Perini" - Via delle Scuole 33040 Torreano UD
Organizzazione: Proloco Torreano con il patrocinio del Comune
Contatti: proloco.torreano@gmail.com
Locandina dell'evento:
 SANMARTINO-volantino_2016.pdf |
- La data fissata è il 12 novembre 2016 alle ore 20.00
- Vi ricordiamo che i posti sono limitati e l'accesso in sala è consentito solo ed esclusivamente a chi ha effettuato la prenotazione.
I biglietti di prenotazione della cena saranno disponibili dal giorno 3 novembre 2016
presso il bar da Checco ‐ Piazza Torreano tel. 0432 712360 (chiuso mercoledì)
POSTI LIMITATI - Termine massimo di prenotazione: 10/11/2016
Il ricavato della serata sarà devoluto in favore della popolazione di Amatrice colpita dal sisma del 24 agosto 2016.
Il menù da degustazione, proposto dallo staff della Pro Loco, disegna un percorso definito alla riscoperta degli antichi sapori dell'oca, delle castagne e del buon vino. Ogni piatto è un'esperienza unica di ingredienti di altissima qualità amalgamati tra loro, per offrire una cucina innovativa, invitante, da assaporare davanti ad un eccellente calice di vino delle cantine del nostro comune. Questa iniziativa ci permette di dare importanza al nostro territorio, ai suoi prodotti ma in particolare ai nostri talenti che qui vi operano.
Menù da degustazione
‐ Aperitivo:
Crostino di petto affumicato e dadolata di zucca
vino abbinato: Vino spumante "El Cit" ‐ Valchiarò
‐ Antipasti:
Insalata d’oca con crema di ceci e dadolata di rape
vino abbinato: Malvasia ‐ Guerra Albano
Crema di formaggio e croccante d’oca con polenta
vino abbinato: Pinot Bianco ‐ Jacùss
‐ Primo:
Tagliatelle con ragù bianco d’oca
vino abbinato: Nexus ‐ Valchiarò
‐ Secondi:
Petto d’oca su crema di mele
vino abbinato: Merlot ‐ Guerra Albano
Oca brasata con purea di patate agli agrumi
vino abbinato: Refosco ‐ Jacùss
‐ Dessert:
Freschezze d’autunno
vino abbinato: Moscato
